飲食店・食品の事業承継・M&A売り案件一覧

大手ショッピングセンターのフードコート店舗です。 客単価は700円ほどです。通常は水面下で決まる物件です。

ニッチな漬物（2社寡占）の製造会社です。 農家から材料を仕入れ、漬け込み・発酵・熟成して製造します。 卸会社を経由してスーパー・量販店へ、おみやげ屋や道の駅には直接販売しています。

重飲食の飲食チェーンを宮崎市の一等立地の交差点角地にて運営しています。 駐車場も約30台～50台あり、希少価値の高い店舗です。 現在はフランチャイズ加盟店として10年以上運営しておりますが、 遠距離の本社からマネジメントしていることもあり譲渡希望です。 看板はフランチャイズブランドから変更して頂いてもかまいません。

大手ショッピングセンターのフードコート店舗です。 客単価は700円ほどです。通常は水面下で決まる物件です。

繁盛している焼肉店です。 看板変更も可能で、なかなか一般には出回らない優良立地で営業しています。

市内中心地のオフィス街にイタリア料理店を経営をしています。本格的なイタリア料理とソムリエセレクトのイタリアンワインを取り扱っています。 半個室もあり日常使いはもちろん、記念日・誕生日、接待、女子会など幅広くご利用いただけ、貸切り対応頂けます。 客単価はランチ1300円～1500円、ディナー6000円ほどでグラスワイン600円～、ボトルワイン3500円～、 ランチは周辺企業の従業員、OL、またヤングミセスが多いです。 売上構成はランチ４０％、ディナー６０％です。 雑誌掲載・ＴＶ取材多数ございます。 有名デザイナーの内装をはじめ、店舗の設備等そのままお使い頂けます。

OEM7割、自社販売3割程度の焼き菓子製造業です。 営業、商談は東京で行うことが多いですが、工場は東京から車で1時間程度のところにあります。 販促に用いられるようなプリントクッキーをはじめ、各種焼き菓子の製造販売を行っています。特に、当社はプリントしてもロゴマークやキャラクターが鮮明に表現できる、特殊な生地作り、焼き方にノウハウをもっており、細やかな表現を可能にしました。 また、菓子製造のための主要な機械はここ数年に更新したものが数多くありますので、追加投資なしでも事業を継続できます。

和洋菓子店

現在浅草で、無農薬野菜を使用したスープ専門店を運営しております。4月にOPENし、１ヶ月経過時点で10回以上リピートされる客様も増えてきている、リピート集客に適した健康志向ブランドです。私達で継続運営することも検討しましたが、他事業拡大方針があることと、キッチンでのオペレーション上、メインブランドとの両立が難しく、ブランド（レシピ・ノウハウ等）継承先を探しております。 本案件は、キッチンや厨房器具は含まず、ブランド（料理レシピ＋ノウハウ＋顧客基盤(浅草周辺で引き継いで頂く場合)）の譲渡でございます。

飲食フランチャイズ店です。 名古屋駅から徒歩１０分の立地で、女性客を中心に学生や近隣の会社員の方々に使っていただいております。 また、スイーツメニューも豊富で、隠れ家的なカフェとして使っていただいています。 客単価は１１００～１５００円です。

加盟店舗数：50（2021年3月末時点）／業界No1店舗数 Covid-19の流行を逆手に取った画期的なビジネスモデル SNSやYouTubeを活用したマーケティングが奏功し問い合わせ急増 　※SNSフォロワー：約１万人　※広告費は現状かけていない

和菓子製造販売

【事業内容】 ・酒類を卸売業者から仕入れを行いホテルやレストランに納品しております 【アピールポイント】 ・酒類の保管は倉庫で行っており、ワインセラーも完備しています ・取引先は約50社程あり創業以来安定した取引が続いております

ライセンス本部の株式譲渡案件になります。同年代のオーナー3名で立ち上げ、現状利益を3分配しております。直営店は1店舗のみで20店舗以上のライセンス店があるため、基本的には赤字になることは考え辛く、現状実質無借金です。

産地市場から仕入れた地元名産果物を卸売、直売しています。卸売は主に関東地方の消費地市場への出荷、直売はお中元やお歳暮などで全国に商品を販売しています。

独自技術を用いた冷凍食品開発製造卸売と設備の販売・コンサルティングを行なっています。 冷凍食品製造から機械設備の販売まで幅広く対応。 極低温で冷凍することで食べ物の風味を損なうことなく冷凍できます。 またその後かにも減塩の技術があること、もともと国外向けの販路展開を考えていたこと、キー局のEC事業に採用されているなど、譲り受け後の展開の多様性は多岐にわたると考えています。 食品工場はセントラルキッチンを備えております。

目黒区内の好立地でカフェ1店舗を経営しています。 テラス席8席を含む全33席。 メニューは多国籍の料理を揃えており、様々なシーンでご利用いただけます。 コロナ禍においても営業利益ベース（補助金等含めず）で黒字です。役員報酬、節税のための役員生命保険料と合わせると500万円ほどの利益となっています。 コロナ以前では、売上6,000万円を超え、役員報酬、役員生命保険料を合わせると900万円ほどの利益が出る体制でした。

漬物製造業

金山駅周辺で10年以上続いている洋食レストランです。 駅から近く、デザートやスイーツも多く、カフェ使いができる隠れ家風なお店です。 商業施設に入っており、女性客を中心に長年の常連客もついています。 客単価は1,100～1,500円です。

日本料理店を経営しております。 オープン以来年々売上・利益は上がっています。 フィリピン人シェフでも十分調理はできます。今後も益々開発が進む予定で目が離せないエリアです。 【スタッフ人数】約20人(日本人シェフ1名含む) 【席数】50

【客層】日本人８：インドネシア2／30~50代のお客様　【スタッフ】約40名（うち日本人スタッフ2名在籍）スタッフの継続勤務可能の見込みです。

・対象会社では、現在、千葉県某所にて、中華料理店１店舗の運営と有名百貨店内での惣菜販売事業を行なっております。 ・知名度は高く、過去にテレビなどのメディアにも多々取り上げられております。 ・コロナ禍、営業への影響はあるものの、百貨店内での弁当・惣菜販売（テイクアウト）も従来より行っており、飲食店のみしか展開の無い会社に比べて、コロナ影響も少なくカバー出来ております。 ・飲食店舗は１店舗のみ運営しており、飲食店舗と百貨店内での惣菜販売比率は45%:55%程。 （コロナ前は、飲食店舗売上の方が大きかったとの事） ・代表者が高齢になり、後継者不在にて、売却を検討しております。 ・代表者も料理人ですが、他に複数名調理スタッフがいるため、仮に、今後、代表者が抜けたとしても、店舗及び百貨店の事業継続は可能です。 ・調理スタッフ・厨房も充実しており、百貨店で販売する弁当・惣菜は、店舗内で調理し、現場で販売しております。 ・今後、別の販売チャネルを増やす事で、ゴーストキッチンとしての展開も期待できる可能性はあります。

九州大分県ラーメン屋1店舗造作譲渡です。 観光地駅から徒歩1分好立地

フランス三ツ星レストランで修行したオーナーシェフが厳選した食材を使用し約20種類のお惣菜を提供しております。 添加物、化学調味料は使用せず、ほぼ手仕込みとなっております。 立地は「鎌倉駅」に位置し、単身世帯やご家族の食事は勿論、立地上ビーチが近いので、テイクアウトで外で食べる事も可能となっております。

鉄道模型やジオラマがある都内バー1店舗

【唐揚げのテイクアウト専門店】 レシピ、ノウハウがあり、低コストでの多店舗展開が容易です。（過去多店舗展開実績アリ） ５坪程度からの出店が可能な業態です。（３坪テナントでも出店実績アリ）

行列が出来るラーメン屋です。 コロナでも売上が下がること無く上がり続けてる人気ラーメン屋です。 雑誌等にも多数掲載実績あります。 この度は、利益が順調にでているラーメン屋を譲渡する決断を致しました。 新事業を展開するにあたり譲渡致します。

タピオカ屋を営業し、また店内でもゆっくり出来るようにカフェの様に営業していました。 駅前と言う事もあり大学生、帰宅後の会社員の方々に人気のお店です！ タピオカには色々な種類もあり、450~700円の範囲で提供をしていました。タピオカ以外には種類豊富なお茶系、大豆を使ったジュース、仕事終わりに疲れた方はアルコールの提供もしており軽くおつまみなどを提供していました。

横浜市中区で蕎麦居酒屋(昼は蕎麦と丼のランチ、夜は〆蕎麦のある居酒屋の二毛作)を20年以上営業してます。 商圏：ビジネス街と観光地、客単価：ランチ 900円～1,200円、ディナー 3,500～4,500円 ※地下1階ですが専用階段があり正面ファサード(2020.1月新設)はしっかり確保できます。 ※店内は個室(6名席×2室、4名席×2室、12名席×1室、26名席×1室、分割式40名大広間)、テーブル席、カウンター 木目基調に黒とシックな内装の店内となっています。 高級感あふれる和風飲食店を希望であればすぐに営業できます。

本店は創業130有余年の老舗の旅館が創ったレストランを居抜き物件で！！ ゆとりのある店内は個室も8部屋あり接待から個人の方まで幅広い利用がありました。 客単価　昼　4400円　夜1400円～18000円