飲食店・食品×長野県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  未登録

■事業内容■ 簡易宿泊施設運営（飲食店併設） ・一般客も利用できる食堂（ドライブイン）を併設した、長期滞在向けのビジネスホテル ・大規模工事に携わる長期出張の作業員をターゲットとし、そのターゲットに向け、各種サービス等を特化している。 ≪強み・特徴≫ ・高い稼働率 ・主要顧客は全国の工事受注業者 ・国道沿い、高速道路IC近い ・朝食・夕食→カフェテリア方式のため、宿泊客が好きなメニューをえらぶことができる。 　約80種類の豊富なメニューが強み ・今後も工場新設が計画されており、近隣の工事関係者宿泊需要も堅調に推移することが見込まれる。 ■従業員■ 正社員4名、パート17名 ■譲渡方法■ 譲渡スキーム：株式譲渡 希望譲渡価格：3,000万円 譲渡理由：後継者不在のため その他：①施設名の引継ぎ 　　　　②従業員の継続雇用 　　　　③連帯保証の解除 　　　　④個人所有の事業用不動産の継続賃貸（購入をご希望される場合は相談可能） ■財務状況■ ≪2022年≫ 売上高：約7,200万円 営業利益：赤字 純資産：約1,000万円 ※修繕費や水道光熱費が上がったことにより赤字ですが、進行期は黒字（償却前）の想定をしております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  10年未満

【概要】 ・フランチャイズの生わらびもちの専門店を展開する法人の譲渡 ・長野県に展開 ・新食感スイーツとしてメディア出演実績あり ・人気商品はとろとろの生わらびもちと飲むわらびもちドリンク ・単価：￥1,500¥前後 【財務】 ・売上：120万円/月～ ・諸経費：α ・営利：30万円/月～ ※夏になると売上が拡大する傾向にあります。 ・金融機関借入：なし 【アピールポイント】 ・既存スタッフのみ・遠隔で運営可能 【改善点】 ・地元密着で運営できる方

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  30年以上

葬儀社への通夜お弁当・葬儀後のお料理を自社で製造し、配達・販売している事業になります。 また地域では少ない会席料理や高級なお弁当などを自社で製造しており、法人（主に製薬会社）などからは会議時のケータリングやお弁当のご依頼を受けております。また個人の方からは法事（四十九日・一周忌 等）や加えて正月のおせちやお子様のお祝いなどでご利用頂いております。長年の実績から地域からも愛される事業になっております。 一度に大型の発注出来る会社が周辺にないため、法人様からのリピーターでのご依頼を頂いております。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億4,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  10年未満

全国展開する有名珈琲チェーンのフランチャイズ店舗を運営しています。 圧倒的な認知度を背景に他コーヒーチェーンとは対象的に堅調な郊外店を複数展開しています。 フランチャイズブランドとして定期的にメディアに取り上げられており、 知名度は抜群で、各店舗にそれぞれ長年の固定客が根付いているので堅調な店舗運営を継続できます！！

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  40年以上

素材にこだわり、地元農場の牛乳やフルーツなど、新鮮で安全な素材を使ったアイスクリーム製造販売。 厳選された材料と独自の製法で、こだわりのアイスクリームを作っています。卸売業者や自社店舗に販売しており、多くのお客様にご満足いただいています。 特に、地元の特産品を使ったオリジナルのデザートは、他にはない味わいと魅力を持っています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  50年以上

大正時代から続く老舗のお茶屋さんです。3代目である現代表は先代であるお父様より事業を引き継ぎ、日本茶インストラクターの資格を保有する等、その知識や誠実な人柄から多くのお客様との信頼関係を長年に渡り築いてまいりました。 従業員はおらず代表ご夫婦で店舗にて、地域の方々を中心に個人のお客様へ茶葉の販売をメインに行っております。 閉店等も検討致しましたが、この街をシャッターの閉まった寂しい景色にしたくないという想いから当店舗を引継ぎ活用して頂ける方を探しております。 ≪店舗について≫ 岡谷市の中心街にあり、岡谷駅から続く童画館通り商店街。近隣にショッピングセンターもあり人通りの多い好立地。 岡谷市内で唯一のお茶屋さんです。 3階建ての店舗兼住居。駐車場：店前。 土地・建物：法人所有 1階：店舗・倉庫 2階：和室と住居への入り口 ※現在住居として使用しておらず空いております。 ※和室は茶道具の販売や展示会等が出来るスペースをイメージして設えました。 3階：梯子をかけて登る物入れ ≪商品について≫ 売上比率　茶葉：茶道具＝8：2 木でできた特注の茶箱にて保管。約30種類ほどある茶葉は、馴染み深い煎茶やほうじ茶、玉露、芽の部分を使った濃い味が特徴の芽茶、番茶などが揃っています。 茶葉の他、茶道具も取り揃え販売を行っております。 ※仕入れ先において長年の信頼関係から優位性があります。 ※お茶屋さんとして引き継いでいただける際は、お茶の知識やノウハウ、仕入れ先関係の取次等、ソフト面でのお手伝いは可能です。 ※建物や店内にある資材、お茶を焙煎する機械や商品の在庫など使えるものは使いながら、全く新しい形に転換して店をあけることも視野に入れています。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  8,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  10年以上

【事業概要】 改装した古民家で手打ち蕎麦が頂ける。 手打ち蕎麦の自然な風味が人気で盛りだくさんの天せいろ蕎麦が好評 揚げ出し豆腐風の蕎麦がきも食感や香りが上品。リピーターも多い。 【店舗情報】 ・席数：40席 ・平均単価：1,500円以下 ・人員：店舗責任者1名、アルバイト2名 ・立地：ロケーションが良く、コロナが徐々に落ち着けば蕎麦と温泉で観光客数の回復が期待される。130年前の改装古民家というレトロ感がインスタ映えで集客の一躍を担っている。 ＝＝今後の情報開示に関して＝＝ 上記のノンネーム情報をご確認頂き、ご関心をお持ちの企業様がおられましたら、 大変お手数ですが、サイト上で実名開示依頼（秘密保持規定同意）の申請をして頂ければ幸いです。 その後、概要、事業、財務等を記載の概要書をご提出させて頂きます。 ＊実名開示頂いた場合も売主の意向によっては、概要書のご提出が出来ない場合もありますので、その点、予めご了承頂ければ幸いです（業界が近い企業・取引企業・競合企業などの場合は情報開示を断られる場合もございます）。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  長野県

• 創業

  30年以上

30年余り前、当時流行していたお持ち帰り寿しチェーンに対し当社が加入した寿しチェーンは、立ちの寿し店より少し下でお持ち帰り寿しチェーン店より上質な商品を提供することにより、家使いだけでなく来客にお持て成しとして供することのできる寿し、というコンセプトで本部で取り組んでいるお客様に納得いただける味と価格で、常にお客様ファーストを心掛けています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  長野県

• 創業

  20年以上

地域密着型の軽食喫茶店を経営しております。 ◇朝9:00~開店。お昼には多くのお客様で賑わうお店です。夕方以降はご予約のお客様がいるときにお店を開いております。 ◇手作りの家庭料理が人気、デザートも好評です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  長野県

• 創業

  10年未満

海鮮主体の料理屋

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  30年以上

ブランド米を取り扱う北陸地方の米卸業 (米穀の集荷・精米販売、EC事業)

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  30年以上

【基本情報】 事業内容：ワイン製造・販売 従業員：10名以下 《特徴・強み》 ・自社農場(除草剤不使用・減農薬にこだわった自然農法)で取れたブドウを使用しています。 ・ブドウ栽培から、醸造まで全て自社で一貫して行っている。 ・ブドウ栽培に適した環境の中、多品種のブドウ栽培を行っている。 【財務情報】 売上高：約3,000万円 営業利益：赤字 純資産：マイナス

• 売上高

  10億円〜20億円

• 譲渡希望額

  6億円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  未登録

業務用食材の加工業

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  長野県

• 創業

  30年以上

「ぶなしめじ」を栽培し販売しています。 販売先は農協がメインです。 移住希望者の方へもしっかり引継ぎを行いますので興味のある方はお問い合わせください！ 【売上】 令和4年：約8,000万円 令和3年：約9,000万円 令和2年：約8,000万円 【不動産】 工場複数棟あり 【従業員】 3-5名 【買手様イメージ】 きのこ類の生産販売事業を始めたい方（移住希望者） 安定した販路を有している、もしくは内製化したい方（スーパー、飲食事業者等）

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  10年未満

フレンチ店舗の譲渡

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  10年以上

【概要】 ・北陸で塩の製造・販売を行う法人 ・観光施設の運営 【アピールポイント】 ・伝統的な製法で製塩 ・経験豊富な従業員多数在籍 【財務】 ・売上：2,300万円 ・純資産：500万円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  未登録

焼肉屋1店舗を商業集積地にて運営しています。 コロナ以前の売上は２～３千万円、営業利益１千万円を計上しております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  50年以上

地元企業の重役など、ハイクラスなお客様にご利用いただいている高級料亭を経営。 季節を感じられる会席料理を楽しめるとともに、長い歴史を感じられる重厚な内装と個室から見えるお庭が風情を感じられるとお客様から好評いただいております。　

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  10年以上

中華料理、中華惣菜店の経営をしています。飲食店＋惣菜店として一般個人に提供しております。宴会需要もご好評いただいており、忘・新年会等でもご利用いただいています。長年経営を続けてきましたので、知名度も高いと思われます。時代の変化に合わせて、お客様に当店の料理を提供していければ幸いです。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  100万円〜300万円

• 地域

  長野県

• 創業

  30年以上

同業者では簡単に成型できない商品を製造可能な菓子製造業者です。 当社工場にて製造→加工→包装を行っています。 無添加にこだわり、おいしさだけでなく健康に配慮した製品を製造していますが、品質は地元大手卸売業者にも認められており安定した受注があります。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  長野県

• 創業

  10年未満

大型総合スーパー内にテナントを構え、国産食肉を中心に店頭販売を行なっております。コミュニケーションを大切に、お客様のメニューの相談にのり、最適で品質のよい食肉を提供しています。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  50年以上

製氷業を行っております。 質の高い名水を井戸から無制限に汲み上げることができ、設備は古いですが食用氷をつくれる設備を一式保有しているので、即稼働が可能です。 今後の展開として、製氷業だけではなく、名水を活かしたビジネスや立地と敷地を活かしたアミューズメント施設ビジネス、不動産売買など幅広く事業展開可能です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  長野県

• 創業

  未登録

●必要経費を除き、ほぼ資金ゼロで開業できる話です。 ●長野市で「無償譲渡」可能な高齢者向け配食サービスの店舗が出ました。 ●最初から100食以上の沢山のお客様もいて売上もあります。 ●ゼロから初めて、現在は140～160食/日前後になりました。 ●損益分岐は概ね40～50食/日のため、通常であれば黒字化しています。 ●しかしここまで来て…オーナー様のご都合（疲れてきた）により店舗継続運営が難しくなってしまいました。 ●地域の高齢者人口から今後売上は伸びるものと見込んでおります。現時点で撤退するのは非常に勿体無いことです。 ●本事業は一般的な飲食店とは違い、大きな売上の増減がありません。時間と共に徐々に売上が増えていく積み上げ型の業態ですので「これからが楽しみ」なところです。 ●だからこそ現在のオーナー様を引き継いで店舗経営が出来る方を探しております。 ●既存顧客・設備・店舗の全てを【原則、無償譲渡可能】です。 ●まとめ（本件提案のメリット） 通常は200万円台の（オーナー私物を除く）店舗内装工事資金。 開業後ゼロから売上を作っていく期間の運転資金。 ↓ すべてゼロ ●初期投資の見込みは 実質的に店舗物件の不動産契約費用くらいだと思います。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  20年以上

観光客に人気の通り沿いに位置し、知名度の高い本格的な和食料理店です。 蕎麦の名店としても有名で、地元での接待にもよく利用されています。 コロナ禍が明け、売上が伸びていて、本年度は営業黒字を見込んでいます。 料理店２店舗のほか、弁当・仕出し、蕎麦の製造・販売など、多角的な業務を行っている会社の譲渡となります。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  8,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  10年未満

熟練の技術で高品質なワインを製造する醸造所。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  長野県

• 創業

  10年未満

1年ほど前に開業したばかりのから揚げ専門店を当社で買収し、現在営業中です。 厨房機器は開業時に全て新品で購入しており、メンテナンスもしっかりしておりとても綺麗な状態です。