その他飲食店（自社ブランド）×売上高3億円〜5億円のM&A売却案件一覧

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

【特徴・強み】 　◇　イタリアのミシュラン星つきレストランで修業した料理人が設立 　◇　関東地方・中部地方にて数店舗の飲食店を運営 　◇　会員制の隠れ家レストランや自然派レストランの他、ナショナルブランドとタイアップしたカフェを監修・運営 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　飲食店経営・ケータリングサービス 　◇　所在地　　　：　関東地方 　◇　従業員数　　：　60 名程度 【財務状況】 　◇　売上高/修正後営業利益　：　2024年3月期：3億8,000万円/1,700万円（修正後EBITDA；2700万円） 　◇　純資産　　　　　　　 　 ：　2024年3月期：6,000万円 【譲渡条件】 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　2.5億円～（要相談） 　◇　譲渡理由　　：　オーナー様は2名おり、その内1名のオーナー様が海外へ移住されるため。 　　　　　　　　　　　もう1名のオーナー様はメニューの監修等を行っており、譲渡後も引き続き関与可能。 ※本案件ページに登録しております【財務概要（役員報酬総額）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  4億8,000万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  40年以上

【特徴・強み】 　◇　自社オリジナルの健康飲料は長きに渡り愛飲され、10万人もの登録顧客を擁する点。 　◇　材料に天然植物のみを使用し、アメリカより品質証明書を授与される等高い品質を有する点。 　◇　ネットワーク販売において会員に在庫を持たせるといったノルマを設定せず、商品を気に入った場合のみ紹介をしてもらうシステムのため、風評被害のリスクが少ない点。 【案件概要】 　◇　業種　　　　：　自社オリジナルの健康飲料の製造・販売 　◇　事業内容　　：　中国から輸入した原材料により、自社工場でプライベートブランドの健康飲料を製造し、会員の紹介により販売する。 　◇　所在地　　　：　東京 　◇　業歴　　　　：　設立後40年超 　◇　役職員数　　：　約30名 　◇　取引形態　　：　100％株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　4億8,000万円（但し、スピード重視のため応相談） 　◇　主な譲渡理由：　売主は高齢であり、後継者が不在のため 【財務指標】※2023年の財務情報になります 　◇　売上高　　　：　約4億9,200万円 　◇　時価純資産　：　約4億1,100万円 　◇　実質営業利益：　約1,900万円 　◇　実質 EBITDA：　約2,300万円 　◇　NetCash　　：　約3億6,600万円 ※実質営業利益：営業利益±調整役員報酬±調整法定福利費 （変動要因は、物価高と、異常気象（案件概要書に記載）の影響によるもの。） ※実質 EBITDA：実質営業利益＋減価償却費 ※Net Cash：現預金及び現預金同等物 【その他条件】 　◇　スピーディーに検討頂けること（2024年中の譲渡を希望） 　◇　代表の2年程度の残留と、その間の年間役員報酬 600万円（応相談。譲受企業の意向に沿う） 　◇　取締役の退任 　◇　従業員の雇用条件の維持 ※本案件ページに登録しております【財務概要】はいただいた資料(決算情報)を参考にした金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億2,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

【特長】 ・自社製造に強みを持ちあらゆる製造手法とノウハウを保有 ・創業約20年の確かなブラントを確立 ・ベーカリー多店舗及び併設レストランを展開 【案件概要】 〇業務内容　　　：パン製造販売・卸売・レストラン事業 〇取引先　　　　：一般顧客、ホテル、飲食店、小売店 〇地域　　　　　：関西 〇従業員数　　　：60~80名 〇売上　　　　　：300,000千円～500,000千円 〇修正後営業利益：30,000千円～40,000千円 〇ＥＢＩＴＤＡ　：35,000千円～45,000千円 〇譲渡形態　　　：100%株式譲渡 〇希望価額　　　：320,000千円 〇譲渡理由　　　：後継者不在

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

●会社概要 所在地：東京都23区 従業員数：60名（アルバイト含む） ●特徴 ①東京23区内の繁華街地域にあり、全店舗駅から徒歩3分のところに出店 ②収益性が高く4店舗全て黒字 原価率 ：35％ 人件費率：24％ 家賃比率：8％ ③主要食材は強い仕入れ先との取引があり良質な食材を提供している ●財務内容（対象事業） 売上：3億円～3.5億円 実態営業利益：3,200万円 ●希望条件 譲渡希望金額：2億円（税込） スキーム：事業譲渡 譲渡理由：事業の選択と集中 対象事業は自社オリジナルブランドでありコンセプト設計、メニュー設計等は代表自身が設計しております。 代表自身は譲渡後に退任予定となりますが顧問等で事業に携わることは可能です。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  7,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

・関東～甲信越エリアにて飲食店を複数店舗展開 ・低価格帯～高価格帯までの幅広い価格帯店舗を展開しており、ジャンルは「和食」「オーガニック」が中心 ・有名シェフ監修のもと、食べログ4.4以上を獲得している店舗もあり ・コロナのダメージは多少あったものの、安定した経営を維持

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2,000万円（応相談）

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年以上

丼専⾨店と居酒屋の2つのブランドを展開（計4店舗）

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

施設内で飲食店、温浴施設、お土産屋を運営している。 店長・支配人で店舗運営が完結している。 温浴施設は天然温泉であり、入浴需要の高い立地にある。 敷地が広く、団体客の受入も可能。 飲食店は質・量に対してのコストパフォーマンスが高く味の評価も高い。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

【事業概要】 ・都内に海鮮系鍋料理の飲食店を4店舗経営 ・店舗ごとに20席から50席完備している ・従業員数60名以上 【強み・アピールポイント】 ・全ての店舗が人気主要駅から徒歩2分以内で好立地 ・一定のファン層を持つ食材に特化しており、若者に人気がある。 ・顧客単価7,000円～8,000円 ・従業員数が多く、引継ぎ可能 ・大人数収容可能でイベント時は盛況 ・20~30代の女性をメインに支持を得ている

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億7,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  未登録

福岡県内にある商業施設内にある和食店及び食品卸業の運営を行う企業の株式譲渡です。 開示は年商5億円以上、純資産1億円以上で旅館業及び不動産投資業の企業様のみに限定させていただきます。 直近決算書のご共有が可能な企業様のみ開示請求をお願い致します。 宅建業者様は開示不可です。 詳細資料の開示は、差入型の守秘義務誓約書がアドバイザー及び売主様に必要です。 損益数値は凡その目安となり、CA差入れ後に詳細数値を開示させて頂く予定です。 よろしくお願いいたします。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  4,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

【特徴】 ・個々のお客様の病状や摂取機能に対応した食事を提供 ・旬の食材を取り入れ、管理栄養士による健康配慮したメニューを提案 ・通所介護施設への食事サービスも実施し、各要望に柔軟に対応 ・付帯サービスも好評 ・配食サービス以外に他事業も運営 ・高齢者顧客を中心とした個人 8 割で、2 割が法人(介護施設やデイサービス)。 ・法人営業を強化していくことによる売上・利益の拡大余地あり ・一食当り単価を今期中に数％値上げする方針で、利益向上を見込む 【案件情報】 事業内容　　：　配食サービス 所在地　　　：　関西地方 売上高　　　：　約3億7,500万円 ＥＢＩＴＤＡ：　約800万円 純資産　　　：　約2,200万円 スキーム　　：　株式譲渡 譲渡価格　　：　応相談 譲渡理由　　：　後継者不足 ※本案件ページに登録しております【財務概要（営業利益・金融借入金）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  未登録

・日本食レストランの運営事業（北ダラスエリアに２店舗） ・従業員は50名程度で、10年以上本事業へ従事するマネジメント人材を含めて引き続き継続勤務する予定です。 ・２店舗ともに、収容客数は150名程度です。 ・寿司、鉄板焼き、揚げ物など幅広い和食メニューを取り揃えています。 ・ランチ・ディナー営業あり

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億円（応相談）

• 地域

  宮城県

• 創業

  40年以上

・地場産品を生かした和食/創作料理の飲食店（居酒屋）を運営 ・屋号はすべて自社屋号にて複数店舗展開。 ・業歴は30年以上を誇る。 ・客単価は5,000～8,000円と高単価 ・リピーターが多く、予約で平均8割程度稼働する為、高収益安定の経営を実現

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

鶏肉専門店、麺料理専門店、カフェを運営しています(一部FC)。いずれもメディア掲載実績が多く、行列のできる人気店です。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年以上

【特徴・強み】 - ドミナントでレストラン、カフェ、ダイニングバー等を運営しており、同エリアにおける知名度/ブランドを有します。 - LINE@を活用した集客を進め、延べ8万人近い顧客基盤を強みとしており、主に30代から60代までの女性、カップル、ご夫婦、ファミリー層が中心です。 - ロードサイドの路面店に所在し、車での来店にも対応するため、十分な駐車台数を確保しております。 【財務状況】 売上：4~5億円 調整後EBITDA：3,000万円程度 純資産：4,000万円 ※コロナ禍の影響は受けたものの、現在回復基調にあり、営業利益率は約10%程度を見通せる状態となっております。 【譲渡条件】 スキーム：株式譲渡/事業譲渡いずれも可 譲渡金額：1.5億円 譲渡理由：選択と集中。別事業へのリソース集中 【譲渡理由/成長余地/シナジー】 - コロナ禍以前は銀行借入を積極的に活用した規模拡大を図り、順調に業績を伸ばしていたものの、コロナ禍以降は飲食業への融資が厳しくなっており、目標としていた売上100億円規模への自力拡大は難しいと考えられております。 - また、収益力改善に向けては原価削減が課題となっており、自力で取り組んでいるものの改善余地がまだ多い状況にございます。 - 譲渡対象店舗が持つブランド力および顧客基盤と、買い手企業様の信用力・資金力などを掛け合わせることで、対象会社におけるトップライン向上のみならず、買い手企業様の同エリアにおけるトップライン向上にも寄与できるかと存じます。 - 原価については、買い手企業様とのグループ共同仕入などにより削減を行うことでより一層の収益力向上が見込めます。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億9,500万円（応相談）

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  10年未満

ニューヨークのマンハッタンにある高級お魚屋さんです。魚の切り身や、お刺身、お寿司のパッケージを、ダウンタウンの直営店とミッドタウンの高級日系スーパーマーケット内の店で、販売しています。2019年から常に黒字で、売上げも毎年上昇中。2023年の売上げは2億8千万以上、利益は4千2百万以上になっています。2024年の売上げと利益はさらに上昇しております。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

飲食業 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　一般顧客 ⚪︎主要仕入/外注先 　食品商社 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　20名〜50名 ⚪︎パート・アルバイト数 　100名〜300名 ⚪︎主な有資格者 　管理栄養士 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　テイクアウトやフードデリバリー領域が強い飲食店 ⚪︎主な許認可 　営業許可証

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

【基本情報】 事業内容：スイーツ専門店の運営 所在地：大阪府 従業員：200名以上 その他店舗：関西を中心に数十店舗を運営 【強み・特徴】 売上の約98％が店頭販売、その他デリバリーの需要も高い 事業拡大に対応するための体制整備を実施 ・マニュアル化による業務効率UP ・季節トレンドを捉えた商品展開で商品数100種類以上 ・少人数体制での運営が可能 【財務情報】 売上高：約5億円 営業利益：赤字 純資産：約7,000万円 【譲渡内容】 譲渡希望価格：応相談 譲渡理由：選択と集中 【その他】 ・従業員の継続雇用 ・商号の継続利用 ・借入金の個人保証の除外

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億6,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年以上

全国に約20店舗展開するクレープ販売店

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  5,500万円

• 地域

  北海道

• 創業

  50年以上

※実名開示後専門家作成の概要書（本案件の概要、事業内容（特徴）、財務状況）の確認が出来ます。 ＜後継者不在＞道央エリアの中食販売/複数店舗/歴史、知名度高い/従業員50名以上 事業内容：中食製造販売 強み・特徴：地元密着型/バリエーション豊かなメニューに加え、期間限定や新メニューもありラインナップが豊富/複数店舗 従業員数：パート合わせ50名以上 売上高：3.7億円以上 営業利益：黒字。EBITDA 5期平均1000万前後 実質純資産4000万前後 スキーム：株式譲渡 譲渡理由：後継者不足 その他譲渡における条件：代表は一定期間を置いて引退をご希望。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  50年以上

【基本情報】 事業内容：自社ブランドにてピザ等宅配店舗運営 所在地：関東 従業員数：20名程度（正社員のみ） 《事業概況》 ・業歴は長く、老舗のピザ等宅配店を複数店舗運営 ・サイドメニューは丼・パスタ等豊富に取り揃える ・無借金経営を継続しており、財務内容は良好 【財務情報】 売上：3～5億円 営業利益：赤字 NetCash：1～2億円 純資産：1～2億円 ※数値は直近期の概算値でございます。 【譲渡内容】 希望売却スキーム：株式譲渡 譲渡理由：事業の成長と発展 希望売却額：時価純資産以上

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  福井県

• 創業

  30年以上

惣菜・仕出し料理・弁当を中心に営業。多くのお客様に支持を得ています。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  7,500万円〜1億円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

都内各所にてワゴン車でテイクアウト専門店

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

■ 横丁業態かつ出店店舗を自社運営しているため、提供できるラインナップも幅広く、顧客満足度も高い ■ 主要顧客層は、20〜30代の女性となっているが、立地柄、仕事帰りのサラリーマンなど、老若男女問わず評価が高い ■ 数多くのメディア等に取り上げられることで、安定した来客数を確保 ■ 立地については人口流入が多く、駅近のアクセス

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億6,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  30年以上

自社で仲買鮮魚仕入から自社スーパー販売し、和食(寿司・天ぷらレストラン経営。ロス限りなく抑え、入口→出口まで、鮮魚販売飲食業ビジネス。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億5,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

自社ブランドの飲食店舗を4店舗運営。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

対象企業は、飲食店運営とインバウンド向け日本食体験事業を手掛ける企業でございます。 コロナ渦においても業績拡大を図っておりますので、是非ご検討ください。 ・コロナ禍においても業績好調推移・3期連続で増収 ・初期費用、固定費0円で出店できる独自ノウハウとプラットフォームを構築 ・各店舗ごとテーマを設け、様々なジャンルの人気店・有名シェフを誘致し複数店舗展開中 ・2023年よりインバウンド向け和食創作体験事業を開始 ・進行期も業績好調で売上高1.2億円、営業利益１,２00万円(4ヶ月経過)

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

大型商業施設内でのレストラン部門の運営受託。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

対象会社は、首都圏にてCBDポッドを含むVAPEのEC販売等を営む企業でございます。 EC販売を収益の柱とし、実店舗も運営しながら若者中心に高い集客力を得ております。 SNSを活用したマーケティングにも力を入れており、 譲渡後も体制・取引継続できることから高収益体制の蓋然性がございます。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

■事業内容■ 築地場外市場にて店舗の運営 ≪特徴≫ ・顧客は観光客（インバウンド中心）。 ・コロナ以前の売上は2億円超。 ・立地が良く、近隣の店舗はテレビ等に出たこともあり 所在地：東京都 ■従業員数■ 人員は土日4人、平日3人、全員がアルバイト ■譲渡方法■ スキーム：株式譲渡前提（事業譲渡、会社分割等も相談可）※【譲渡対象】は会社譲渡にしています。 譲渡価格：1.5億円～(応相談) 譲渡理由：コロナの影響による選択と集中 その他：金融機関からの借入は完済し引き渡し予定。 　　　　代表、女将は退任予定(要望により当面の継続も可能)。 ■財務状況■ 直近単月業績：売上　約3,500万円、利益　約2,000万円（2022年12月期） 売上高：4億2,000万円　※直近単月の売上を12か月分で算出しています。 営業利益：2億4,000万円　※直近単月の利益を12か月分で算出しています。 ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上・営業利益・金融借入金）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

【特徴】 ・ターミナル駅の駅ビルや隣接商業施設にて展開 ・年間4店舗を出店し急成長中。今後も都内にて2店舗の出店予定あり ・セントラル工場は都内にて賃貸借