そば・うどん×個人向けのM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  10年以上

夫婦二人で12年続けてきた、手打ち蕎麦の事業譲渡案件です。 季節の料理とお酒を楽しみ、蕎麦で締めるを当店のコンセプトとして運営しています。 食べログ評価は3.5を超えており、地元のお客様を中心に支持いただいております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

駅より徒歩約３分に位置する、口コミサイト高評価のうどん専門店です。立地は２つ駅に挟まれておりまして、両駅の通り道となっております。オーナー自身が有名店で修行し、粉から仕上げまで手づくりで作っておりますが、機械打ちに変更しても同様のクオリティを出すことは可能です。顧客の大部分がリピーターの為、安定的な売上確保が可能です。この度、オーナーが活動拠点を移す為、事業譲渡を検討しております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

【事業概要】 　　事業内容：和食店１店舗の事業譲渡 　　スキーム：事業譲渡 　　譲渡対象：ブランド、設備一式（レンタル承継）、従業員（５～１０名）、FC権 　譲渡希望額：１５０万円(税別) 　　譲渡理由：選択と集中 【店舗概要】 　　　　　席：カウンター席 　　　駐車場：施設内駐車場あり（１００台以上） 　　メニュー：日本食料理、定食の提供 【賃貸借契約】 　　契約種別：定期建物賃貸借契約 　　契約期間：1年ごとの更新 　　　　面積：約８坪 　　　　賃料：売上歩合１０％（最低２０万円） 　　　敷　金：５０万円 　　　その他：施設運営費等 【設　　　備】 　　　全設備レンタル（レンタル代、月額2万円） 　【FC加盟】 　　　加盟金：１００万円（税別） ロイヤリティ：売上歩合5％ 　【特　徴】 ・おしゃれなカウンター席 ・定食の提供 ・商業施設内で安定の集客力 　【譲渡契約初期費用】 本件譲渡価格：１５０万円（税別） 　仲介手数料：１５０万円（税別） 　 FC加盟金：１００万円（税別） 　　　　敷金：５０万円 ※その他不動産手数料、施設費用が発生する場合がございます。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  400万円（応相談）

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

【事業概要】 ・大阪市の中心部にあるラーメン屋 ・年商約3000万 ・平均単価1200円とラーメン屋では、客単価高め 【強み・アピールポイント】 ・上品なテイストの雰囲気と商品で、リピーターを多数獲得しています。 ・厨房設備と内装は充実しているので、ラーメン屋はもちろん、その他の業態にも変更可能。 【財務情報】 年間売上：約3,000万円 営業利益：トントン 【譲渡対象】 ・取引先 ・店内設備 ・賃貸借契約書 【譲渡希望金額】 400万円 ＊一部機械設備（券売機、真空機etc）等は別途要相談。 ※詳細は、直接問い合わせて頂けたらお教えできます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円（応相談）

• 地域

  千葉県

• 創業

  未登録

■売上高：約2,000~3,000万円 ■修正EBITDA：:200〜500万円 ■事業の特徴・強み ・地元で愛されており、土日では行列になる店舗。 ・路面店にて一店舗出店している。 ・原材料や食材にこだわり、独自のレシピを開発している。 ・主な顧客層は地元住民、観光客、一般利用者等の幅広い属性となっている。 ・デリバリー食での需要が高まっており、今後事業を行う成長余地がある。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

【事業概要】 ・大阪府内の老舗お好み焼き・鉄板焼きの事業譲渡 ・創業50年以上で地域に愛され固定客多数 ・従業員は10名以上 【強み・アピールポイント】 ・創業50年以上でリピーター多数 ・設備揃っておりすぐに操業可能 ・人気主要駅徒歩1，2分でアクセス抜群 ・オリジナルメニューのノウハウがあり、継承可 【財務情報】 年間売上：約4,500万円 1日売上：約14万円 　原価率：約25％ 営業利益：約500万円 【売り手が考える改善点・注意点】 ・広告をかけておらず、増収の余地あり ・コロナ後で、売上回復傾向にあり ・従業員は意思確認が必要 【譲渡対象】 ・在庫 ・従業員 ・店内設備一式 ・賃貸借契約書

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  220万円

• 地域

  宮崎県

• 創業

  未登録

宮崎県内の有名ショッピングセンター内で営業している、フードコート店舗の譲渡です。 鉄板焼きや和食・喫茶メニューを中心に販売しておりますが、同施設内の飲食店とバッティングしないメニュー構成での営業は可能です。 チェーン店として営業していますので、屋号の引継ぎは応相談ですが、従業員8名の引継ぎは可能です。 フードコート店舗ですので、ホールスタッフを雇わなくて済み、人件費率が低いのも特徴です。 地域に密着した有名施設で飲食店をスタートしたい方にお勧めです。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  250万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 ・オンライン販売あり ・FCという形での承継も可能 ・私鉄最寄駅から徒歩5分の好立地 【事業概要】 うどん屋1店舗を運営しています。 客単価は1,000円前後でうどん＋ご飯もののお得なセットを取り揃えております。 飲食店未経験の方でも、FC（応相談）という形での承継も可能ですし、店名を全く変えて新規店舗 をオープンするのも可能です。 詳しくはメッセージにてお問い合わせください。 【財務内容】 売上高：約2,400万円 営業利益：0円～300万円 譲渡対象資産の合算金額：750万円～1,000万円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  東京都

• 創業

  30年以上

東武線の駅から徒歩１分の商店街に立地。日本蕎麦、うどん、きしめんは全て自家製麺にて営業して地元客に人気の蕎麦店として経営してきた。創業者家族で経営してきたが店主が高齢で身内にて事業継承を行おうとしたが店主の技術に頼ってきたため今般、事業の譲渡を検討している

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  京都府

• 創業

  未登録

【事業概要】 京都の有名な観光名所近く、開業４年目の蕎麦屋です。 平均来店客数：1,140人 客層：観光客（外国人含む） 集客：ホットペッパー、インスタグラム、自社HP 客席数：1階30席、2階28席 平均単価：2,707円（昼と夜） 原価率：30% 仕入先：製麺所から麺を仕入れ 従業員：アルバイト：10名、正社員なし ※譲渡後に売り手を従業員として雇用することも可能です。 【財務情報】 年間売上高：3,700万円（コロナ禍から回復し、上がってきています）　年間所得：600万円 【譲渡対象資産】 店舗造作、備品、賃貸借契約、雇用契約、SNSアカウントなど 【強味・アピールポイント】 観光名所のすぐ近く 京都市から指定を受けている古民家（元々は呉服屋） 住宅地なので、似たような居ぬき物件は出てきません 芸能人の方も来店されます。 【改善点】 裏庭がありますが、現在は手を付けられていないので、改装できると良い雰囲気の空間が作れると思います。 【譲渡価額の根拠】 年間所得から売り手の給与相当額400万円を控除すると200万円ほどになり、投資回収期間として3年程度になること 物件がかなり特徴的（古民家、有名観光名所の近く）の物件であることを加味して決定しています。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  60万円

• 地域

  沖縄県

• 創業

  20年以上

【事業概要】 ・こじんまりとした店舗で、お弁当・カレー・おにぎりスープ等を500円〜1000円で販売。 ・当該店舗のある通りが、法律系の事務所達が並んでる通りになっており、昼食用にお弁当はよくご利用してもらってます。 ・オーナー1人ワンオペで営業していた為、従業員はいません。 ・飲食店開業が初めてという方でも、テイクアウト容器や食品問屋など、ご紹介できます。 ・譲渡理由は、転居をするためです。 【財務】 売上：700万円 所得：300万円 【アピールポイント・強み】 近隣に法務局など、大きな施設があり、お昼時の需要は強いです。 那覇のオフィス街中心地からほど近いこともあり、ウーバーイーツなどの宅配注文も多くありました。 【譲渡対象】 ・厨房機器一式 ・店内の造作 ・賃貸借契約

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年未満

地域最大の商業施設で7年半営業した後、6年前にこだわりの完全手打ちうどん店を開店。 コシの強いうどんとこだわりの出汁が推しです。 店内営業に加えて周辺地域へ昔ながらのおかもち出前を行い、大型商業施設の売り場に惣菜等を出品しています。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  宮城県

• 創業

  50年以上

【概要】 ・うどん屋さんの居ぬき譲渡 ・仙南エリアメイン道路に面した視認性の高い店舗 ・最寄駅から10分圏内 ・和風の店舗内装で店舗内設備も含め美品 ・2月25日まで営業 ・3月以降で引継ぎ可能です。 ・エリア：宮城県 ・席数：46席　約127㎡ ・客単価：ランチ400円～1,500円 うどん単品・天ぷら単品・セットメニュー 季節によってメニューを変えてます。 ・客層 ランチ：子供～80代、主婦、ＯＬ、会社員、お年寄り 土日は遠方からのお客様も来店（福島・仙台） 【財務実績】 詳細については個別に面談時あるいはチャットで共有いたします 【アピールポイント】 ・駐車場約15台駐車可能 ・仙南エリアメイン道路に面した視認性の高い店舗 ・製麺室、スタッフルーム有 ・交差点沿いですが来店しやすい構造 【改善点】 ・夜間営業 飲食の業種によります。（ﾗｰﾒﾝ屋か居酒屋が良いのかもです） 【譲渡対象】 ・設備（一部除く譲渡金額によります） ・内装

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年未満

当地にて約5年、移転前からですと約8年になるうどんを中心とした居酒屋店舗です。 知人が個人事業として開始致しましたが、店主の体調の問題から本年弊社にて運営を引継ぎ現在に至りますが、立地のいい場所にあり伸びしろのある店舗ですので事業に注力いただける方への譲渡を検討しております。 ■店舗について 路面店・平屋 住宅街にありますが近隣に大きな施設あり 駅から徒歩7,8分の立地で人通りの多い道沿いにあります。 昼の需要が高く、結構満席になることが多いです。 夜の運営は、本年から開始。グルメサイトの掲載も開始しており夜の来店数も伸びてきている状況です。 駐車場　5台（設置している自動販売機については応相談） 賃貸物件：家賃　約11万（税込み） 席数：26（座敷　6人席×２　テーブル席4人×２　カウンター6） カウンター前にキッチンがあります。 広さ：約60㎡ 内装：シンプルで落ち着いた和風の内装です。設備等綺麗な状態。 従業員：店主、アルバイト8名（学生、主婦、フリーター） ※店主は体調不良のため引退を希望。アルバイトについては事業形態をそのまま引継希望であれば相談可。 ■月の売上状況 売上：約150万前後 営業利益：～10万（店長給料：約25万で見積もった場合） 原価：30～35％程度 客単価：昼1000円くらい　夜2000円前後

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  3,600万円

• 地域

  群馬県

• 創業

  未登録

店舗は約40年前に赤城山の山頂にある旅館だった建物を買取、オーナー夫婦で開店致しました。旅館として当初は運営しておりましたが約26年前に蕎麦屋へ改装し現在に至ります。 覚満淵の自然保護区域の中、覚満渕のほとり。とても景観のいいところにあるため登山の方や観光顧客の多くご利用いただいております。 森のおいしい水を使用した自前の十割蕎麦を提供。その他、新鮮な山菜や無添加のめんつゆ等、素材に拘っています。 ふと立ち寄りたくなるような懐かしい空間であり、ゆっくりとくつろげる座敷やテーブルの他、お天気のいい日には野外のテーブルもご利用いただけます。 ■店舗について 席数：23　座敷：16人くらいまで座れます。 テラス席：20席（近年はペットを連れてのご来店も多いです。） 広さ：1階　178.04㎡ 　　　2階　44.71㎡ 　住居として利用中（譲渡以降は引っ越しを想定しております）2部屋（8畳、13畳）物置3畳 　　　　　以前は13畳は客室・お座敷として使用しておりました。（2面が総ガラスとしてロケーションが最高です！） 土地：458.63㎡　自然保護区域であり群馬県の土地を賃貸しております（権利は所有※譲渡対象） 建物：個人所有（※譲渡対象） ■従業員 調理：オーナーがメインです。 蕎麦も補助機を使ってオーナー自ら打っています。 接客・調理補助：パート3名 長年働いてくれている方々であり60～70代の方です。 ■課題点 放射能の風評被害等もあり、以前ご主人と二人で運営していた時よりも売り上げは低迷しております。 やっとなんとか落ち着いてきたかなと思ったところでコロナに。 現在は昼のみの営業でありオーナー自身のこの年齢から天候や体調によって冬は閉めている事もあります。 とても大切にしてきた場所ですので広告宣伝や営業にもっと力を入れて盛り上げていける方へ引継いでいけたらという希望がございます。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  未登録

【基本情報】 だしにこだわり、これぞ「関西のうどん、そば」といった、地元のお客様に愛されて約40年余り営業しているお店です。 うどん・そばに限らず、丼物、鍋物など季節に合わせたメニューを取り揃えております。 客単価 ランチ　1,200円～1,500円 ディナー　2,000円～3,000円 【強み、アピール】 ・最寄り駅すぐそばにあり、地元の方から愛されているお店です。 ・人気メニューはお替わり自由。 ・だしや麺にこだわり、季節に合わせたメニューも用意しています。 【財務情報】 直近期売上高：約8,200万円 営業利益：約230万円 【希望条件】 従業員の引継ぎ、店舗名を残して欲しい

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  10年未満

・事業内容：うどん屋の経営 2021年にOPENしました。 うどん以外でも対応可能ですので業態変更も問題ありません。 ・エリア：神奈川県 ショッピングモールのフードコート内にあります ・従業員：アルバイト8名 ※譲渡対象外となります。 ・客単価：800円 ・客層：地元の人、家族連れが多く利用されます。基本的にはショッピング施設の利用者です。 男女比＝半々ほど 年齢層：子供から高齢の方まで幅広いお客様の利用があります。 ・集客：フードコートの利用者、食べログなどのポータルサイトなど ・譲渡資産：厨房内機器など 2021年に購入したものがほとんどですので、比較的きれいな状態でお渡しできます。 ・財務状況（月間概算） 売上高：180万 仕入：60万 人件費：80万 営業利益：ー20～30万

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  山形県

• 創業

  未登録

彩ある和食膳を昼と夜に提供しています。 近隣飲食店よりも客単価が高く、個室で落ち着いて話しながら食事ができるため、女性に人気のお店です。 ボリュームもあるため、サラリーマンの平日ランチにも人気です。 客単価はランチ1,000～2,000円、ディナー1,000～3,000円です。 客席は約80席（全席個室、座敷席あり）あり、宴会や法要の食事会にも対応が可能です。 大きな街道沿いに面しており、20台以上駐車ができる駐車場があります。 駐車場にテイクアウト専門の店舗もあります。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  岡山県

• 創業

  10年以上

湯がきたてのうどん、揚げたての天ぷらが自慢のうどん屋になります。 ・エリア 岡山県倉敷市 ・従業員数：5名（パート・アルバイト） ※個人に相談の上、了承頂ける場合は譲渡対象になります

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  宮城県

• 創業

  10年未満

現在自社ブランドにて飲食事業を運営しております。海外の事業展開のための事業縮小、人材不足、売り上げの低迷からM＆Aを考えております。 店舗は３０坪あり、現在は２５席ほど用意しております。もともとが弁当、惣菜を扱っていたこともあり、厨房が広くどんなジャンルにも対応できるかと思います。 厨房機器、設備、パートアルバイト従業員をそのまま引き継ぎを希望いたします。 個人の方から法人、大手フランチャイズの方まで広く応募しております。 引き渡しについては成約後１か月から２か月で考えております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

◆概要 ・2022年オープン ・Instagramで人気上昇中のうどん専門店1店舗 ・毎日、営業開始時間から行列&売り切れる程の人気 ◆おすすめポイント ・2022年に新店舗工事を行っているため、建物や設備一式とても綺麗な状態です。建物自体も新しいです。 ・現在は昼のみの営業をしている状態で約100名前後来店されます。ディナー時間など時間帯を広げると更に集客が見込めます。 ・集客はInstagramのみで行っており、フォロワー約5500人以上います。 ・エリア内に多数の企業や病院がある状態で、土地自体が開拓予定の場所です。 ・周辺には飲食事業が多いですが、うどん専門店は非常に少ない状態ですので競合他社などに悩むことはありません。 ◆客席 ・カウンター ・テーブル ※あわせて約16席ほど ◆従業員 ・夫婦：2人 ・パート：6名 ◆建物 ・広さ：約50㎡ ・家賃：約15万円／月

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,500万円

• 地域

  福島県

• 創業

  未登録

観光地で知られるエリア、主要幹線沿いロードサイドで、観光客及び地元の顧客に対し営業しております、 和洋折衷の飲食店です。 庭園もあり雰囲気・ロケーションも抜群です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  10年未満

・事業内容：そば屋の経営 元々前オーナーより居抜きで買い取った店舗になります。 そば以外でも対応可能ですので業態変更も問題ありません。 ・エリア：神奈川県 ショッピングモールのフードコート内にあります ・従業員：アルバイト8名 ※譲渡対象外となります。 ・客単価：980円 ・客層：地元の人、家族連れが多く利用されます。基本的にはショッピング施設の利用者です。 男女比＝半々ほど 年齢層：子供から高齢の方まで幅広いお客様の利用があります。 ・集客：フードコートの利用者、食べログなどのポータルサイトなど ・財務状況（月間概算） 売上高：180万 仕入：60万 人件費：80万 営業利益：ー20～30万