酒造・ワイナリー×個人向けのM&A売却案件一覧

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  沖縄県

• 創業

  40年以上

本件、2社の譲渡案件となります。 2社合わせての譲渡を検討しておりますが、1社のみの譲渡も可能となります。 A社 【事業内容】 ・大手飲料水メーカの総代理店事業 ・コンビニエンスストア経営 【 事業の強み】 ・​大手飲料水メーカの総代理店として安定的な事業運営 ・コンビニエンスストアFC事業（ファミリーマート）を通じて販路を確保 B社 【事業内容】 ・地ビールの製造及び卸売、小売 【 事業の強み】 ・人気観光地の地ビール製造としてブランド構築し全国発送販売 ・コロナの影響も薄らぎ観光需要が回復、売り上げ増加

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4億円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

■事業内容 ＜酒造業:Ａ社＞ ・日本酒及びビールの製造・販売 ・所在地:愛知県●●市(尾張地区) ＜レストラン:Ｂ社＞ ・ビアホール型レストランの運営 ・所在地:愛知県●●市(尾張地区) ■特 徴 ・創業は江戸時代。近年は、クラフトビールの醸造も手掛ける ・某グルメ街に３種類のビールの飲み比べが出来る古民家を改造した店舗を運営 ・関連会社Ｂ社でレストランを運営。自家製のクラフトビールを始め、 　豊富な種類のフードメニューを取り揃えて家族連れから宴会・ 　パーティでの利用の団体まで幅広いニーズに対応し、観光バスの受入も可能 ・レストランの建物は有名建築家による設計 ■売却理由（２社共通） 後継者不在及び事業再生 ■スキーム（２社共通） 株式譲渡 ※対象事業を会社分割後の株式譲渡＋土地及び家屋の売買（代表者、母親の個人所有土地） ■希望価額（２社合計） ４億円 ■業績等 ＜酒造業:Ａ社＞ 　　　　　　　　R5.4期　　 R4.4期　　 R3.4期 　　　　　　　　（実績） 　　（実績）　　 (実績） ・売上高　 　　　37.5Ｍ 　　20.1Ｍ 　　 32.0Ｍ ★実質営業利益 　▲3.9Ｍ 　▲0.7Ｍ　　　 1.7Ｍ ・棚卸資産 　　　　48.9Ｍ　　54.0Ｍ 　　 56.4Ｍ ・建物 　　　　　※19.1Ｍ　※21.9Ｍ　　 75.8Ｍ ※減価償却不足額を控除 ・土地　　　　　　120.8Ｍ 　120.8Ｍ 　　　 120.8Ｍ ＜レストラン:Ｂ社＞ 　　　　　　　　R4.11期　 R3.11期　　 R2.11期 　　　　　　　　（実績） 　（実績）　　　 (実績) ・売上高　　　　 17.6Ｍ 　　22.0Ｍ　　 54.3Ｍ ・建物 　　　　※24.9Ｍ　　 106.1Ｍ 　106.1Ｍ ※減価償却不足額を控除 ■不動産概要（個人所有地含む） ・土地:約２,７００坪 → 時価:3億2000万円～3億5000万円 ・建物:約４８０坪(総床面積)の店舗及び工場 ■特記事項（２社共通） ※借入金、未払金、未払費用及び遅延損害金等その他債務は既存会社に残し処理予定 ※譲渡対象の新会社は免許・資産所有したうえ、債務がない状態となります ※既存Ａ社・Ｂ社は譲渡後、法的整理予定 ※【財務概要（金融借入金）】【役員報酬総額】は仮の金額となります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

【概要】 ・お肉の冷凍品販売とお酒を販売しています ・都内に実店舗を1店舗/自社ECサイトでの販売も行っています ・本事業に関わるスタッフは1名で、引継ぎ可能です ・売上比率は店舗販売：EC=9:1 【アピールポイント】 ・年末年始や長期連休などはお土産利用などで売り上げも2倍ほどとなります ・通常冷凍で販売していくことが主流ですが、店舗販売では生の状態で販売しています 【財務情報】 月次売上：100～120万円　※長期連休・年末年始（200～250万円） 月次営利：約20万～30万円 人件費：40～45万円 家賃：25万円　敷金/保証金　125万 【譲渡理由】 本業が全く別業種で、そちらの事業拡大に注力したいため

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  岡山県

• 創業

  50年以上

【概要】 ・岡山県にある創業1776年の酒造メーカーの譲渡 ・約10種類の日本酒、米焼酎、芋焼酎、そば焼酎を製造・販売 ・地元の原材料にこだわり製造 ・譲渡対象資産：100％株式　※スキーム応相談 【3か年 財務】 ・直近期売上：～100万円　直近期 営業利益：▲200万円 ・純資産：マイナス ※代表の体調、機械不備で営業できていなかったため 【アピールポイント・強み】 ・現在は取得できない日本酒製造免許・単式蒸留焼酎免許を保有 ・海外からの注目が高まりつつある業界 【改善点】 ・酒造に必要な機械設備類が老朽化しているため、新たに調達できる方

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  100年以上

「清酒の製造免許」と「日本酒銘柄の商標権」を保有しております。 酒蔵（醸造所）、杜氏・蔵人の人材引継ぎも無く、固定資産及び負債も一切ない形での株式譲渡となります。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  新潟県

• 創業

  50年以上

【特徴・強み】 　◇　創業50年を超える、伝統ある酒造 　◇　登録有形文化財登録 　◇　地元の高品質なお米、良質なお水を使っている 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　酒造業 　◇　所在地　　　：　新潟県 　◇　業歴　　　　：　50年以上 【財務情報】※直近期（2023年）の情報になります。 　◇　売上高　　　：　約7,800万円 　◇　営業利益　　：　▲約1,200万円 　◇　役員報酬　　：　約600万円 　◇　純資産　　　：　▲約6,500万円 【譲渡条件】 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　応相談

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

江戸時代創業の老舗酒造会社 ・特定名称酒を中心に10種類以上の清酒を製造。 ・商社や地元酒屋数十店舗へ卸しており、ECを通じ一般消費者へも販売。 ・一部商品を海外へも販売。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  7,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

都心からのアクセス◎ 海外輸出案件に挑戦しているため、海外のチャネルを持つ企業との相性◎ 大手商社や地域の酒販店等の多数の取引先◎ OEMやPBも対応可能◎

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

クラフトビールを店舗にて醸造し販売を行っております。 店舗は近年オープンしたばかりではありますが、農協さんへの販路開拓等、地域に根ざした運営基盤が出来始めている状況。今後伸びしろの大きい事業ですが、他事業が忙しく注力できない事から事業を引き継いで頂ける方を探しております。 醸造ビールは完全にオリジナルのレシピであり店長が店舗にて開発及び醸造を行っております。 その他店舗内にて食事も提供しておりますが、店長を中心にアルバイトのメンバーにて運営しております。 ■店舗 約15坪 賃貸物件（賃料約22万） 路面店 設備一式は開業時にすべて新品で購入 醸造機材一式についてもそのまま引継可 酒造免許については代表名にて取得しておりますが、名義変更でも可※要確認 ■従業員 店長 アルバイト：4～5名 従業員は店長含め引継ぎ可

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  8,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  10年未満

熟練の技術で高品質なワインを製造する醸造所。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

◆事業内容 ・大阪市のビジネス街にある、ビール製造工場を併設した飲食店（ブリューパブ） ・オリジナリティの高いビール類を毎月、数種類発売し、ファンも多数存在しています。 ・ビール類の自社製造を行うことで仕入コストを下げ、一方で付加価値の高い商品として売り出すことができるビジネスモデルです。 ・店舗面積は20坪（工場5坪＋飲食店15坪） ・最寄り駅から徒歩3分程度の立地ですが、賃料はエリア平均と比較しても半分程度と、非常に安価で物件としての魅力も高いです。 ◆譲渡意向の経緯 事業が拡大したため新工場へ移転したことによる、旧工場と併設店舗の譲渡です。 飲食店としては現在も活況に営業を続けており、売上高は伸び続けています。 ◆主な顧客 近隣のオフィスワーカーを中心に、近隣の単身者マンションやタワーマンションに住まれる一般生活者（主に20代後半～50代、男女問わず） ◆特記事項 ・屋号引継ぎ不可 ・スタッフ引継ぎ不可 ・営業許可を取得すれば即営業可能な状態で譲渡します。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  アジア

• 創業

  未登録

対象企業は、イタリアンレストランを運営する会社で、ミシュランの星を複数回獲得しております 。 後継者不在、更なる事業の拡大の為、譲渡をご検討されております。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  4,500万円

• 地域

  長崎県

• 創業

  50年以上

酒造りを始めたのは江戸時代の文化文政の頃。島原半島でも古い歴史を誇り、由緒ある酒蔵として一貫して酒造りに励んでいます。現在は、極寒時期に極少量の純米吟醸の日本酒を製造。一度は飲みたいと思われる酒造りを目指し、手作りにこだわり出荷の多い時期でも少人数少生産で変わらぬ味を守り続けています。コロナで今は行う事が難しいですが、毎年2回行われる蔵めぐりでは、新酒を求めて遠く県外からも多くのお客様がお楽しみ頂いておりました。 その他、飲料水（ミネラルウオーター・ジンジャーシロップ）製造を行っています。 【従業員】アルバイト2名のみ ※製造手伝い、瓶詰、配達 【譲渡希望額】4500万円 土地（個人の土地含む）・工場・製造・装置・在庫（原酒含む）・ノウハウ 【土地について】 良い酒には良い水、良い米と言う信念の元使用するのは、雲仙山脈の清純な伏流水と島原半島の米。更に、酵母は長崎県産と風土に根付きその恵みを活かした良質の逸品を造り続けています。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

地元の野菜を中心に使った料理が自慢の店。ランチは、お惣菜が豊富なランチが大人気で地元のママ友さんたちを中心に満席が続く。ディナーは、野菜料理を中心に、ワインと共に楽しめるワインバル。 一日を通して、地元で親しまれる存在の店です。 コンセプトが明確な事からか、多くメディアでも取り上げられており、長年定期的に取材を受けている。食べログでも、地域のイタリアンのジャンルでは上位を維持するなど、人気の店に成長。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  未登録

・ 酒類販売免許・酒蔵を保有 ・ 酒類製造免許（清酒・発泡酒・スピリッツ・リキュール・雑酒・その他の醸造酒）を保有 ・ 明治時代から続く老舗であり、全国的にも希少な酒蔵を保有 ・ 年間を通じて醸造可能な設備を整えており、安定的な在庫確保が可能 ・ 製造能力の向上、商品ラインナップの拡充、卸先の拡大等による収益改善を計画中 ・ 海外展開も開拓中であり、海外での日本酒コンテストにて受賞歴あり

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  北海道

• 創業

  30年以上

※実名開示許可後概要書（会社概要、社員情報、財務概要）の確認が出来ます。 《基本情報》 事業内容：宿泊事業、酒造、飲食事業など 特徴・強み：様々な事業を行っている。 所在地：北海道 従業員数：9名 《財務情報》 売上高：約1億2,000万円 営業利益：赤字 純資産：約1億4,400万円 《譲渡内容》 スキーム：株式譲渡(応相談可) 譲渡理由：後継者不在による事業承継 譲渡価格：3億円(応相談) その他条件： ・譲渡後の経営体制 現在の役員に関しては、一定の引継ぎ期間を経て退任することを想定しているが、買手との今後の協議に応じて対応する予定。 ・オーナーが保有する土地建物に関する対象会社への譲渡 一部の土地建物がオーナー所有となっているため、対象会社が当該土地建物をオーナーから取得する（譲渡対価合計: 5,500万円程を想定） ・派遣社員の直接雇用への切替え 従業員のうち、派遣されている従業員については、直接雇用に切り替える ・オーナー借り入れの弁済 対象会社のオーナーからの借入金（2022/4月末残高: 500万円）について、償還を行う ※ホテルが老朽化しているため修繕費が別途必要になる ※二棟譲渡となるが距離が離れているため管理体制に注意

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  20年以上

主にクラフトビールを製造して、小売店を運営しながら、百貨店や卸業者などに卸してをしている会社になります。 創業20年以上とクラフトビールが流行る前から事業を運営しており、他にないノウハウがあります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1億3,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年未満

少数精鋭によるこだわりのワインを運営。 協会員加入であり、おいしいワインをこだわりを追求している。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

■事業内容 ・日本酒アプリの運用（機能：ラベルスキャン、蔵元検索、飲食店検索など） ・EC販売 ・観光客向け（国内外問わず）酒造見学事業 ・SNSアカウント運用 ・海外輸出事業 ■アプリ詳細 ・ユーザー数：10,000人 ・国内外比率　日本：海外＝6：4 ・男女比＝7:3 ・年齢層：日本40代以降、海外は不特定多数 ■SNSアカウント ・総フォロワー数：30,000人以上 ■譲渡対象 ・事業譲渡 ■特記事項 ・SNSアカウント：フォロワーが20,000人、13,000人以上のアカウントあり ・酒造見学提携先は140蔵 これから回復傾向にある観光事業、インバウンド事業ですので相乗効果や伸びしろが期待できます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

クラフトビールの製造卸販売を行なっております。 メディアに取り上げられているほか、大手百貨店やコンビニエンスストアから問い合わせがあり販路を広げているなどの知名度・実績があります。 なお元々の販路はイベントでの販売が主でした。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2億8,000万円

• 地域

  滋賀県

• 創業

  未登録

全国新酒鑑評会で3年連続金賞を受賞した大吟醸等、老舗ならではの一品のほかに お気軽にお試しいただける飲み比べセットや飲みやすいスパークリング 日本酒も製造販売している。 オンラインショップの充実している。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  福井県

• 創業

  未登録

地元で日本酒を醸造しています。 斯界では知名度も高く、他業界とのコラボレーションなども行っています。 日本酒は口コミを見ると食前酒として寿司等にあわせる飲みかたが人気があるようです。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  100年以上

酒造りに適した環境（水、米、気候）が整っていて抜群の環境です。 スタッフ数１名（オーナー）となります。 ほぼ地元の卸屋と小売店のみで消化していて、県外には出しておりません。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  50年以上

極寒時期に極少量の純米吟醸の日本酒製造と飲料水（ミネラルウオーター・ジンジャーシロップ）製造を行っています。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年以上

地元の旬な野菜を仕入れ、イタリアンをベースとした創作料理を提供しております。 またワインも多く取り揃えており、地元の女性に人気の店舗となっております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東海地方

• 創業

  100年以上

日本酒の製造を行っております。 現在設備一式は残っておりますが、休眠状態です。 在庫数：約5000万円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  岩手県

• 創業

  30年以上

和食・寿司を提供する高級寿司屋を長年夫婦で経営、現在はアルバイトのスタッフと共に経営を続けております。 食材や日本酒・焼酎の独自の仕入れ先を確保し、こだわりの品を提供しています。 また顧客は比較的年齢層の高い医師をはじめとした医療関係者が多く、県外から来ていただく方々もいらっしゃいます。 事業譲渡にあたっては、これまで関係を築いてきた仕入れ先や顧客の情報もお譲りすることが可能です。