【概要】 〇事業内容 　　　兵庫にてグルテンフリーの食材にこだわったカフェを運営。 〇所在地 　　　兵庫県 〇従業員数 　　　オーナー1名による運営 〇歴史 　　　昨年オープン。設備・内装ともに非常に新しく、良好なコンディションです。 【特徴】 〇立地と客層 　　　若年層のSNSユーザーから外国人観光客、近隣住民まで幅広い集客を実現しています。 〇こだわりのコンセプト 　　　「グルテンフリー」を軸にしたメニュー構成で、他店との差別化に成功しており、一定の指名客を確保しています。 〇最新の設備環境 　　　導入価格約150万円の高級エスプレッソマシンおよびグラインダーを完備。半年以内の中古美品として高い価値があります。 〇内装・造作 　　　総工費約400万円をかけ、トレンドを押さえた内装を施していますので、そのまま活用可能です。 〇収益性 　　　オープン間もないながら、月間売上約60万円に対し、月間20万円程度の営業利益を確保できる体制が整っています。 【譲渡背景】 オーナー様の検討されている別事業との兼ね合いにより、早期の譲渡を希望されています。 事業自体は黒字基調で推移しており、4月末までの引継ぎ完了を視野に入れたスピード感のある譲渡を目指しています。 【譲渡対象】 ・店舗内装および造作一式 　　　洗練されたデザイン。現状回復の必要がなく、即日の営業再開が可能です。 ・厨房機器・什器備品 　　　エスプレッソマシン、グラインダー、テーブル、椅子など。 　　　⇒一から揃える手間とコストを大幅に削減し、低リスクでの開業を支援します。 ・仕入れルートの承継 　　　こだわりのコーヒー豆（焙煎会社）や食材の仕入れ先情報を共有します。 ・店舗メニュー引継ぎ 　　　人気のモーニングセット等のメニュー表をお渡しするため、飲食未経験者でも安心してスタートできます。 【事業フロー】 　仕入先：コーヒー豆は専門の焙煎業者から、野菜等は近隣商店から直接仕入れています。 ⇒製造　：オーナーが店内で調理・提供を行っています。 ⇒販売先：SNSを見て来店する若年層、インバウンド客、個人客がメインです。 ⇒営業　：現在はオーナー1名によるオペレーションです。 【オーナー業務】 接客、調理（モーニング、ドリンク等）、食材の買い出し、清掃、SNSでの集客活動。 【財務概要】 ◇売上高 　　　月商約60万円 ◇営業利益 　　　月額約20万円 ◇原価率 　　　約30% ◇賃料 　　　賃貸借契約継続中（詳細は面談にて） ◇金融借入金 　　　本事業に紐づく負債なし 【譲渡価格】 ◆希望価格 　　　300万円（税別） ◆算定根拠 　　　営業利益1年分に加え、購入後半年以内の最新設備（エスプレッソマシン等）および内装造作の価値を考慮した、早期売却重視の価格設定です。 【成長余地】 ★路面店への展開・キッチンカー導入 　　　現店舗のブランド力を活かし、キッチンカー等での外部販売による客数増加。 ★スタッフ雇用による営業時間拡大 　　　現在は1名運営ですが、人員確保によりランチ・ディナータイムの強化が可能です。 ★SNSマーケティングの強化 　　　現在のSNS人気をさらに加速させ、インバウンド客向けの多言語発信による集客増。 ★デリバリーサービスの導入 　　　神戸中心エリアの立地を活かし、近隣オフィスや住宅への配送需要の取り込み。

カフェの内装とメニューの原材料にこだわっています。 フルリノベーションした店内は清潔感もあり、当店の自慢です。 本格的なコーヒーを提供することができます。

Googleマップ、SNSからのご来店が多く、当店の商品がグルテンフリーであることからインバウンドのお客様にも気に入ってもらえることが多いです。

従業員はいません。

最寄り駅から徒歩すぐ 清潔感ある内装 設備が全て新品で綺麗