No.7608 公開中 閲覧数：1600
M＆A交渉数：16名 公開日：2021.05.10 事業譲渡 専門家なし
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M＆A交渉数：16名 公開日：2021.05.10 事業譲渡 専門家なし
大型ショッピングセンター（SC）内のバナナジュース店です。 砂糖不添加の健康志向ショップ、テイクアウトが中心となります。 TVなどで多数取り上げられているブランドで、現在アルバイトのみで自走しています。 マニュアル、仕入れルート、人員、研修など全てセットで店舗単位での売却となります。 客単価は700〜800円程度となります。 2店舗ありますが、2020年8月中旬の開店と10月開店となり、1年を通した売上実績はありません。 （かつコロナ状況下での売上実績のみとなります） 4末時点での2店舗合算での売上1,524万、粗利351万、営業C/F428万となります。 7末までの予算を加えると、売上2,119万、粗利488万、営業C/F595万となります。 （7末ですと1店舗がほぼ1年の営業、もう1店舗が10カ月の営業となります） 2店舗をセットでの売却想定していますが、1店舗のみでも構いませんので、 その場合の金額などはお気軽にご相談ください。 ① 譲渡対象の資産価値； - 内装工事 約300万円（投資金額） - 大型什器 約90万円（時価） - 調理備品等 約60万円（投資金額） - FC加盟金 330万円（1店舗あたり165万円） ② 譲渡対象の無形アセット； - 研修等完了した自走可能スタッフ - 仕入れルート - リピーター等固定客 - SNS含む販促関連 - FCのレシピやアプリ、ブランド、販促 - 店舗独自のマニュアル一式及びパワーポイント（30ページ前後） - 在庫管理、金種管理、オペレーション管理、HACCAPの店舗ごとの書式及びエクセル - シフト管理、給与管理の書式及びエクセル（ご要望あれば） ③ 売買金額以外に発生する可能性のある費用； - テナント補償金（敷金） 約110万円（2店舗合計、現契約の実際の補償金設定額） - その他 110万円（2店舗合計、詳細は個別交渉にてお伝え致します） ④ 売主（弊社）が調整するサポート； - FC本部との加盟調整 - SCとのテナント契約の承継 - スタッフとのレポートルール、システム、オペレーション - 仕入れソースのご紹介、調整等 - SNS譲渡（ご希望あれば）
【おすすめの買い手候補】 飲食店を開業したい方（個人～法人）におすすめです。 【ポイント】 FCとしての新規開業よりもコストを抑えて出店可能です。 FC本部や賃貸借契約といい条件で引継ぎできるよう、売り手からもサポート可能です。
※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。
FCのレシピや販促に加え、店舗独自のマニュアル、人材育成環境など全てお譲りします。
ブランド名は残すことがFCとしての条件になるかと思います。 従業員の雇用継続は必須ではありません、可能であれば宜しくお願いいたします。
想いを継いでくれること
本業（不動産業）がかなり多忙になり、そちらに集中したく飲食からの出口を考えています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
青果店からバナナの購入をしています（継承可能） 店舗所在商業施設内でミルク類（アルバイトが日々仕入れ行います） その他Amazon及び楽天から購入（購入品目など継承致します） ご来店者様は20代〜70代まで女性を中心に幅広く、健康志向の高い方がリピーターになられています。
従業員は全員で15名、年齢は20歳前後が中心となります。 5月時点での現行スタッフは全員研修が完了しており、新人スタッフの教育も店舗のアルバイトが行える体制になっております。
砂糖を使わずに高級バナナを完熟まで持っていく事で、非常に甘いジュースが出来上がります。 レシピがしっかりと確立しており、アルバイトスタッフで仕込みから製造まで全て一貫して行っています。 店舗の賃貸借契約は本業が不動産業を行っている当社が交渉してアレンジしておりますので、非常に有利な条件になっています。
