30年以上熟成を続けるぬかを使った漬物屋さん

交渉対象:全て
No.729 成約済み 閲覧数:2522
M&A交渉数:0名 公開日:2018.11.09 専門家あり
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M&A交渉数:0名 公開日:2018.11.09 専門家あり
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30年以上熟成を続けるぬかを使った漬物屋さん

M&A案件概要
事業内容

こんかこんかの販売

譲渡希望額
500万円〜750万円
仲介手数料

仲介手数料なし

※仲介手数料の有無にかかわらず、成約時にバトンズ規定の成約手数料が発生します。

会社概要
業種
飲食店・食品 > 菓子製造販売
事業形態
個人事業
所在地
甲信越・北陸地方
設立年
10年以上
従業員数
1人〜4人
M&A譲渡概要
M&A交渉対象
全て
支援専門家の有無
あり
財務概要
売上高
非公開
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
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※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
顧客・取引先の特徴

[顧客、エンドユーザーについて] 一般消費者 [仕入れ先の特徴や関係性について]

従業員・組織の特徴

[正社員数] 1名 [正社員 備考] 1名 [パート・アルバイト数] 0名 [パート・アルバイト 備考]

強み・アピールポイント

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] 創業は2009年ですが、その際に既に30年近く前から熟成させていたぬか床を譲ってもらったことで、深みのある伝統的な味を出すことができます。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] ある会社で営業をしていた母が、あるきっかけで知り合いの方からもらった漬物がとても美味しいと感じたと言っていたので、その時少しだけぬか床を譲ってもらいました。ただ。少しでも違う環境になると同じ味が出せなくなってしまい、同じ味を取り戻せるよう一生懸命味の調整をしました。 その後、母が美味しいと言ってくれる漬物が作れるようになり、母の退職を機に「この味をもっと届けたい」と一緒に事業を起ち上げ製造販売を行ってきました。ただ、母の体力のこともあり、自分一人では事業を続けるのは不安に感じたので、顧問の会計事務所に相談し、譲渡を検討いたしました。 ぬか床は30年以上も熟成されており、この伝統の味は一朝一夕には出すことは難しいと思います。ただ、母が美味しいといってくれたこの味を、なんとかもっと多くの人に食べてみてもらいたいと思っています。 [店舗、拠点の立地や設備] 自宅で製造・販売しており、店舗は持っておりません。

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