No.7254 成約済み 閲覧数:981
M&A交渉数:11名 公開日:2021.03.26 事業譲渡 専門家あり
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M&A交渉数:11名 公開日:2021.03.26 事業譲渡 専門家あり
フランス三ツ星レストランで修行したオーナーシェフが厳選した食材を使用し約20種類のお惣菜を提供しております。 添加物、化学調味料は使用せず、ほぼ手仕込みとなっております。 立地は「鎌倉駅」に位置し、単身世帯やご家族の食事は勿論、立地上ビーチが近いので、テイクアウトで外で食べる事も可能となっております。
本件は通常のM&Aとは少し異なった、弊社独自の「M&Aライトプラン」となっております。 通常M&Aと最も異なる点は、スピード重視の為、DD実施、詳細の資料リクエスト等を行わない点となります。 譲渡対象資産は店舗造作、従業員雇用継続、営業権(屋号、運営オペレーション等のノウハウ)となります。 ※店舗造作以外の資産譲渡については協議の上での決定となります。
※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。
一律100万円(税別) ※仲介の場合のみ買手様の費用は発生いたします。 (双方FAでのお取組みの場合は発生いたしません)
※仲介手数料の有無にかかわらず、成約時にバトンズ規定の成約手数料が発生します。
価格
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
オーナーシェフはフランス三つ星レストランで修行を積み、化学調味料は使用していないなどのこだわりがあることから常連客がついております。 その他単身世帯の方や主婦の方に多く利用されております。
30代~50代の方がメイン層となります。 上記従業員以外に現オーナーが現場に入っており、メニュー・運営の引き継ぎは現オーナーが致します。
魚は市場から獲れたての鮮魚を提供しており、ベーコン、ハム、ドレッシングはすべて自家製となっております。 野菜は地元で収穫される湘南野菜を毎朝仕入れ、調理しております。多彩で栄養バランスもしっかり摂れることから、 お子様から年配の方まで幅広い世代のお客様に安心して召し上がっていただけます。