福岡中洲 本格イタリアンジェラートカフェ 分煙 デリバリー

交渉対象:全て
No.7214 成約済み 閲覧数:1237
M&A交渉数:8名 公開日:2021.03.22 事業譲渡 専門家なし
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M&A交渉数:8名 公開日:2021.03.22 事業譲渡 専門家なし
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福岡中洲 本格イタリアンジェラートカフェ 分煙 デリバリー

M&A案件概要
事業内容

イタリアンジェラートカフェをFCで運営しております。 福岡を中心に全国や世界に展開しており知名度はあります。 本場イタリアから仕入れたピスタチオなどを使ったジェラートは人気です。 また中洲という好立地で8年運営している実績もあります。 客単価は500~1000円程度です。

譲渡希望額
1,500万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

仲介手数料

仲介手数料なし

※仲介手数料の有無にかかわらず、成約時にバトンズ規定の成約手数料が発生します。

会社概要
業種
飲食店・食品 > カフェ
事業形態
法人
所在地
福岡県
設立年
10年未満
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 建物・付属設備, 賃貸借契約, 取引先, 従業員, ノウハウ
M&A交渉対象
全て
譲渡に際して最も重視する点

価格

譲渡理由
選択と集中, その他
その他補足

事業の選択と集中を行う上で売却しようという形になりました。

支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
3,000万円〜5,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
顧客・取引先の特徴

仕入はFC本部や食材メーカーや卸からになります。 顧客については、ビジネスマンから水商売の方など幅広く、また固定客も多く毎日来られる方もいます。 年代も女性の方がやや多いです。 テイクアウトもコロナ前からやっており、デリバリーも去年より初めてウーバーイーツも売れています。

従業員・組織の特徴

アルバイトスタッフと社員の店長1名がおります。 通常のコーヒーチェーンと違い、オペレーションが複雑なので従業員のスキルや生産性も求められますので技術は高いと思っております。 定着率も、どこにいっても辞めるような論外な人材を除き定着率はかなり高い水準を維持しています。

強み・アピールポイント

本格ジェラートと好立地と分煙だと思います。 好立地:中洲繁華街の中心にあり、地下鉄中洲川端駅直結です。また店舗のあるgatesビルの上の階にはドン・キホーテがあり買い物客が当店で休憩していくなどの需要もあります。

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