熊本市下通りで飲んだ締めの飲食店、唯一無二のジャンル

交渉対象:全て
No.6854 成約済み 閲覧数:1345
M&A交渉数:3名 公開日:2021.02.05 事業譲渡 専門家なし
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M&A交渉数:3名 公開日:2021.02.05 事業譲渡 専門家なし
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熊本市下通りで飲んだ締めの飲食店、唯一無二のジャンル

M&A案件概要
事業内容

熊本市下通の1階で2020年から始まった飲食店です。(現在8席、ソーシャルディスタンスがなくなれば9-10席) 事業体は九州にはない飲食モデルでオープン半年でメディア6回、紙媒体2回取り上げられております。もちろん熊本にはないビジネスモデルでしたのでオープンさせて頂く事になりました。 半年営業しましたが売り上げのMAXが62万/6月コロナ禍でここまで上げれていたので長く続けリピーターさんが増えればまだ売り上げは見込めます。 お店のメインスタイルは飲んだ締めのお店になります。 締めのターゲットが取れていない状況でこの売り上げですので今後が見込めます。 当店の強みは粗利率とロスの少なさ、他店では体験出来ない飲食スタイルです。 メニューは全部で4種類、誰でも出来るメニューとなっております。(バイトでも) 慣れれば粗利率は80-85%をキープ出来ます。 熊本にない飲食店なので他とは比較は出来ないのが強みとなっております。 インスタアカウントもお渡しします。 フォロワー1400人 【夫婦で自営業をされたい方】 が一番利益を出しやすい形と考えております。 ◯固定費 家賃 7万 水道高熱2万(飲食店にしてはかなり安いです) その他(ユーセン等)2万 11月の売り上げが31万です ※営業時間がランチ11:00-14:00 夜金曜、土曜のみ20:00-24:00 売り上げが良い6月などは人もいたので 営業時間がランチ11:00-14:00 夜 20:00-24:00(金曜、土曜25:00) なので売却後、夜も通常通り戻すだけだ月から木の月に16日程の日に6000円と仮定したら 月に10万+なので41万売り上げが上がり 原価が20%(82,000円)粗利328000円 家賃 7万 水道高熱2万 その他2万 合計11万 21.8万営業利益となります。 原価が20%(140,000円)粗利560,000円 家賃 7万 水道高熱3万 その他3万 合計13万 43万営業利益となります。 世帯収入で月に50万近くは取れる計算です。 仕入れ先や仕組みマニュアルはすべて教えます。 売却後現場に入るのは1ヶ月、その他のアドバイス、質問は売却後も受ける予定です。 ※売却費の内容 売却費(400万税抜き) 居抜き代150万 権利代、アドバイス、1ヶ月の現場代(代表)250万 となります。

バトンズ本部コメント

売主様は複数の事業を展開されておられます。今回、他事業へリソースを集中させるためにご譲渡を検討しているとのことでした。 記載の通り、譲渡額には売主様の1ヵ月程度の引継ぎコストも含まれているとのことですので、飲食業のご経験がない方でも安心して引き継げるかと思います。 立地もよいですし、自分のお店を持ってみたい方が初めて出店するのにちょうどよいと思います。

譲渡希望額
400万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

仲介手数料

仲介手数料なし

※仲介手数料の有無にかかわらず、成約時にバトンズ規定の成約手数料が発生します。

会社概要
業種
飲食店・食品 > その他飲食店(自社ブランド)
事業形態
個人事業
所在地
熊本県
設立年
未登録
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 賃貸借契約, 取引先, ノウハウ
M&A交渉対象
全て
譲渡に際して最も重視する点

価格

譲渡理由
選択と集中
支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
0円〜1,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
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※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
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