No.6570 募集終了 閲覧数：716
M＆A交渉数：7名 公開日：2021.05.31 会社譲渡 専門家あり
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M＆A交渉数：7名 公開日：2021.05.31 会社譲渡 専門家あり
大阪府内にてイタリアンレストランを経営しています。 20年以上続くレストランであり、業界でも有名です。 現在は代表者が店舗業務に入る事はなく、日々のレシピや店舗の運営は自走できている状態です。 長年のノウハウ・社歴の長い従業員・固定客を即座に引き継ぐ事ができます。 ※詳細情報については概要書をご用意しておりますので、ご興味のある方は飲食店事業（イタリアンレストラン）を譲受けられる目的等を併記の上、実名開示依頼をいただけますと幸いです。
着手金(基本合意契約締結時)：20万円(消費税別) 成功報酬(譲渡契約締結時)：譲渡対象企業の成約時時価総資産額の5％、最低報酬は200万円(消費税別) ※買い手側にアドバイザーが選任されている場合は、FA対応可です。
店舗運営は自走できており、売主様の引継期間も柔軟に対応が可能なため、他事業からの飲食店参入目的の方も譲受が可能です。 一方、現在店舗を運営している主要メンバーはいずれも社歴が長い方たちが多いため、従業員が安心できるような規模感の譲受先様が望ましいと考えています。
想いを継いでくれること
日々の店舗運営は任せられている状態のため、従業員への承継する可能性も考えられますが、 経営者としてのリスク・責任を１個人に負わせるよりは、経営基盤がしっかりとされており、長年の業歴を持つ店舗（ブランド）を活用してもらえる方に譲り渡したほうが、会社・従業員・顧客にとって良いだろうと考え、 選択肢の一つとしてM&Aによる経営者の承継を検討しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
大阪府内にてイタリアン専門料理店を経営しています。 客単価はランチタイムが1,700～1,800円 ディナーが8,000円～9,000円 です。
全て正社員であり、中でもマネージャー（店長）及び料理人は社歴が長いです。 日々の店舗運営は全て従業員で自走できています。
・業歴の長いイタリアンレストランとして地域で有名なお店です。開業以来、大きな問題はなく、安定して店舗経営を続けています。 ・団体客で楽しむような雰囲気ではなく、3、4名ほどの少人数で楽しみたい方、お一人様、デート、ご夫婦などで楽しむような落ち着いた雰囲気のお店です。 ・リラックスできる空間と旬の食材をストレートに表現する料理を提供しています。
