繁華街ど真ん中にあるカフェレストラン1店舗の経営

交渉対象:全て
No.621 募集終了 閲覧数:2339
M&A交渉数:0名 公開日:2019.02.07 専門家あり
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繁華街ど真ん中にあるカフェレストラン1店舗の経営

M&A案件概要
事業内容

オーナーは元々、数をこなすのではなく、1人1人のお客様を大切にするという理念のもと違う場所で飲食店を経営しておりましたが、新しいチャレンジとして中心部での大人向けの落ち着いた空間をコンセプトとしたカフェの運営を始められました。 業績は順調であるものの、中心部のためどうしてもお客様を裁くという形になってしまっており、今までの経営理念と少しずれるということで、譲渡を検討されてらっしゃいます。 ■従業員 正社員4名(キッチン・ホール) アルバイト5名 ※ベストなのは従業員ごと引き継いで頂けることですが、柔軟に対応頂ければとのことです。 ■初期投資 ・内装 約2300万 ・厨房機器一式 約600万 ・その他POSレジ タブレット端末等 約100万円 トータルで約3000万投資されております。 ■お客様について 7月の実績 来客数2,135名 売上445万円 単価約2000円 土日祝が多いとのことです。 粗利 約65% オーナー曰く、月刊売上が1000万になるポテンシャルを持っているとのことです。 ■その他 ・下通りに面しており大変好立地です。 ・ターゲット 30~40代の女性 ・約70席です。 ・家賃 50坪 約55万円/月  6年契約で保証金は330万円とのことです。 ・宣伝広告 約15万円/月   ホットペッパー ナッセ(フリーペーパー) ・個人の方への引き継ぎは,オーナーの感覚ではテナント側でOKが出にくいのではとのことです。 ・在庫はほぼ持たないようにしており、お酒を含めて常時約50万円強くらいとのことです。

譲渡希望額
100万円未満
仲介手数料

仲介手数料なし

※仲介手数料の有無にかかわらず、成約時にバトンズ規定の成約手数料が発生します。

会社概要
業種
飲食店・食品 > 洋食レストラン
事業形態
法人
所在地
熊本県
設立年
20年以上
従業員数
5人〜9人
M&A譲渡概要
M&A交渉対象
全て
支援専門家の有無
あり
財務概要
売上高
非公開
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
顧客・取引先の特徴

[顧客、エンドユーザーについて] ■お客様について [仕入れ先の特徴や関係性について]

従業員・組織の特徴

[正社員数] 2名 [正社員 年齢層] 10代 ~ 50代 [正社員 備考] 2名 [パート・アルバイト数] 3名 [パート・アルバイト 年齢層] 20代 ~ 50代 [パート・アルバイト 備考]

強み・アピールポイント

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] 【 収益性 】 開業されて浅いものの、しっかり売上があり、今後もどんどんと伸びると予想されております。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] オーナーは元々、数をこなすのではなく、1人1人のお客様を大切にするという理念のもと違う場所で飲食店を経営しておりましたが、新しいチャレンジとして中心部での大人向けの落ち着いた空間をコンセプトとしたカフェの運営を始められました。 業績は順調であるものの、中心部のためどうしてもお客様を裁くという形になってしまっており、今までの経営理念と少しずれるということで、譲渡を検討されてらっしゃいます。 ■従業員 正社員4名(キッチン・ホール) アルバイト5名 ※ベストなのは従業員ごと引き継いで頂けることですが、柔軟に対応頂ければとのことです。 ■初期投資 ・内装 約2300万 ・厨房機器一式 約600万 ・その他POSレジ タブレット端末等 約100万円 トータルで約3000万投資されております。 ■お客様について 7月の実績 来客数2,135名 売上445万円 単価約2000円 土日祝が多いとのことです。 粗利 約65% オーナー曰く、月刊売上が1000万になるポテンシャルを持っているとのことです。 ■その他 ・下通りに面しており大変好立地です。 ・ターゲット 30~40代の女性 ・約70席です。 ・家賃 50坪 約55万円/月  6年契約で保証金は330万円とのことです。 ・宣伝広告 約15万円/月   ホットペッパー ナッセ(フリーペーパー) ・個人の方への引き継ぎは,オーナーの感覚ではテナント側でOKが出にくいのではとのことです。 ・在庫はほぼ持たないようにしており、お酒を含めて常時約50万円強くらいとのことです。 [店舗、拠点の立地や設備] 【 立地 】 繁華街ど真ん中の好立地。平日・休日問わず常に賑わっております。 【 設備 】 開業されて日が浅いため、かなり内装・設備がきれいです。その中で即時開業可能です。

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