創業35年 活魚卸問屋直営、出前・持ち帰り専門寿司店

交渉対象:全て
No.6103 募集終了 閲覧数:1148
M&A交渉数:5名 公開日:2020.11.04 会社譲渡 専門家なし
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M&A交渉数:5名 公開日:2020.11.04 会社譲渡 専門家なし
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創業35年 活魚卸問屋直営、出前・持ち帰り専門寿司店

M&A案件概要
事業内容

50年前に魚屋からスタートし、出前・持ち帰り専門の寿司屋を運営しています。 魚の鮮度にこだわっており、大きな水槽を完備、朝と昼の2回に分けて魚を捌いて お客様に提供しています。 正月、GW、お盆などはご注文をお断りする位注文が入ります。又、学校や会社からの注文も多くあります。 ランチ1000円~、会席料理や刺身の舟盛りなど単価の高い商品も人気です。

譲渡希望額
応相談
仲介手数料

仲介手数料なし

※仲介手数料の有無にかかわらず、成約時にバトンズ規定の成約手数料が発生します。

会社概要
業種
飲食店・食品 > 寿司・日本料理店
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 水産加工・卸売
事業形態
法人
所在地
福岡県
設立年
30年以上
従業員数
10人〜19人
M&A譲渡概要
譲渡対象
会社譲渡
M&A交渉対象
全て
譲渡に際して最も重視する点

スピード

譲渡理由
後継者不在, 体調不安, その他
その他補足

経営者の体調不安の為、土地建物付きにて早急に譲渡を考えております。 長年ご愛顧して頂いているお客様も多く、閉めるのは惜しいと思い こちらに登録いたしました。

支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
5,000万円〜1億円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
顧客・取引先の特徴

北九州卸売市場の入門証があるのでセリに参加出来ます。 長年の取引をしている取引業者が多数あります。 注文一軒当たりの単価が高く、顧客の8割はリピーターです。 イオン内ショップにも商品を出しており、好評です。

従業員・組織の特徴

当店独自の魚の捌き、ネタ切りのノウハウがあります。 パート従業員は長年勤めている方が多く安定した仕事をしてくれますが、 かなり年配の方もいるので 譲渡を機に若い人を入れると店舗に勢いがつくのではないでしょうか。

強み・アピールポイント

店内に大きな生簀とサザエ専門の水槽を完備。 魚の鮮度の良さに定評があり、地元では名前が知られています。 店舗は交通量の多い道路に面しており、大変目立つ場所です。 コロナ渦でもさほど売り上げは落ちませんでした。 創業者は現社長の父、昭和42年に魚屋を始め、当時珍しかった活魚屋として 居酒屋や寿司屋への生簀の設置や活き鯛などの搬送を昭和49年にスタート。 今話題の神経締めを昭和の時代からしていました。 のちに大阪の寿司屋で修業をした現社長が配達専門の寿司屋を始め、 一時期最大7店舗まで拡大、職人不足や赤字解消などの理由から現在本店1店舗のみ。 長年積み重ねたの顧客情報があり、そのほとんどがリピーターの方々です。 配達用の軽ワゴン5台所有。

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