[顧客、エンドユーザーについて] 大手ショッピングセンター内のフードコートにて営業していますので ファミリーのお客様や学生のお客様が多くいらっしゃいます。 土日や平日の夕方などはフードコート全体が賑わっており、売上も伸ばしやすいです。 [ビジネスモデルに関する補足] 従業員はパートとアルバイトの4名のみ。20代の女性2名が週5～6回シフト勤務。 それ以外の時間帯や休日に高校生アルバイト2名が勤務。 現在オーナー様は週2～3回店長としての立ち位置でお店に出られております。 譲渡後ご自身やご家族がお店にしっかり携わられる場合、 人件費は今より抑えられますので利益の出やすい体制になります。

[パート・アルバイト数] 4名 [パート・アルバイト 年齢層] 10代 ~ 20代 [パート・アルバイト 備考] 20代女性　2名　週5～6日勤務。 10代女性　2名　20代女性のシフト以外の時間に勤務。

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] クレープとタピオカドリンクを中心に取り扱っております。 クレープは300円台～500円台で約25種類。 タピオカドリンクは300円台～400円台（サイズによる）で約40種類です。 期間限定のメニューなども展開しており、女性に人気です。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] もっちりクレープ、タピオカドリンクの販売を行っております。 [事業の強み、発展性] FCに加盟しているため、店舗運営や食品の取り扱いに関するノウハウはしっかり引き継がれます。 独立支援の思いが強いFC元ですので、譲渡後の支援体制も整っております。 [店舗、拠点の立地や設備] ショッピングセンターは大型駅から徒歩10分以内です。 駐車場も大きく地元のお客様で賑わっています。