[顧客、エンドユーザーについて] 富裕層の多い地元で大人気！周囲に高価格帯の飲食店がないためこちらがよく利用されます。 [仕入れ先の特徴や関係性について]

[正社員数] 0名 [正社員 備考] 0名 [パート・アルバイト数] 5名 [パート・アルバイト 備考]

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] [当事業の歴史や創業の背景、想い] 開業間もないながら、既に地元の交流の場となっており、この地には欠かせない存在です。何より、古民家をリフォームした店舗は情緒溢れ、お客様に安らぎを与えます。仕入れコストの削減など、収益性の改善余地も多いです。 [店舗、拠点の立地や設備] 席数は約40席。平均客単価は昼間1,000円強、夜間5,000円超とアッパーミドル向け。車通りの多い市街に抜ける道すがらにあり、他の競合がありません。